Questo piatto rappresenta l'essenza saporita della cucina Street Food della Caracas
notturna. Un piatto caraqueño, per gente cool!! Circa 200 g di carne Brisket grigliata
accompagnato da un fondo di patatine fritte. Con decorazione di pomodorini ed
avocado. Mettiamo il nostro tocco tradizionale; le nostre salse immancabili: salsa verde
e salsa agrodolce a base di pomodoro.
Sottofiletto d'angus, cotto sulla griglia, accompagnato da un contorno a
scelta. Circa 200 gr.
Sottofiletto d'angus, cotto sulla griglia, accompagnato da un contorno a
scelta. Circa 300gr.